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石田老舗が選ばれる4つの理由

行き届いた衛生管理、小ロット・短納期対応、各地から取り寄せたこだわりの厳選素材、単なる菓子製造としての作り手には留まらないトータルコーディネート力で、ワンストップサービスを実現するなど、当社がお客さまに選ばれる大切な4つの理由がここにあります。

Reason1

衛生管理

入退室管理では、粘着ローラーで作業着・靴底などの埃取りを、また作業着着用の際には専用の帽子、マスク、作業靴を必須とし2足制を励行、アルコール殺菌による手洗い、エアーシャワー導入などで入念な衛生管理を行っています。工場内では各機材の消毒を決められた時間ごとに点検・管理し、製造・包装ラインでは捕虫器の設置を始め異物混入を防止する様々な取り組みを実施、包装後のウエイトチェッカー、金属探知機のよる最終管理も行い、日夜弛まぬ安全対策に取り組んでいます。

衛生管理のイメージ画像
Reason2

小ロット・短納期

最小300セットで貴社のオリジナル品製造が可能です。また当社の支給資材を上手くご活用頂ければ、資材ロットも発生しません。素材、原料も当社が現在ラインで使用しているものをご使用頂ければ一次加工で商品化も可能です。この方法なら1ヶ月ほどでオリジナル商品の生産可能です。小ロットはテストマーケティングにも効率的で、本商品として販売するまでの試行錯誤も可能となり、よりよい商品が開発可能となります。ご当地の名産を使った商品作りまで、何なりとご相談ください。

小ロット・短納期のイメージ画像
Reason3

こだわりの厳選素材

当社のOEM製造で評価が高いのは、厳選した素材、原料を用いることです。例えばフィナンシェには甘くて芳ばしい香りを引き出す北海道日高産のフレッシュバターを、ラングドシャ生地には上質な卵白と口溶けのいい増田製粉所の特宝笠を、最中の皮には自社工場で蒸し、搗く上質な糯米で皮を焼き、中の餡には十勝産小豆を使うといった具合です。貴社のご要望にお応えしながらレシピを作る上で大切な作業です。

こだわりの厳選素材のイメージ画像
Reason4

トータルコーディネート

お客様のご要望をヒアリングする段階から市場動向、ターゲット設定、予算組みといったマーケティングの観点からもしっかり企画参加し、貴社と肩を寄せ合いながら商品づくりに取り組みます。レシピや実際の商品が決定すれば、コンセプトに基づきパッケージや包装デザイン、包材までもご提案、制作いたします。広告を含めた効果的販売促進のお手伝いまで、ワンストップ・サービスで完全サポートいたします。

トータルコーディネートのイメージ画像
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